Nagsimula sa isang lumang sasakyang ginamit ni Engracia Cruz-Reyes o Aling Asiang bilang tindahan ng meryenda na lumilibot sa Luneta at iba pang kalapit pook sa Maynila, Hulyo 1936. Dito itinatag ang unang gusaling kinilalang The Admiral Dewey at kinalauna’y pinangalanang The Aristocrat, 1939. Isa sa mga tanyag na kainang nagtampok ng mga lutuing Pilipino.
Content courtesy of
Encyclopedia of Philippine Heritage, which is an ongoing program
of the Wiki Society of the Philippines.
Wikimedia image page here, image license is CC-BY-SA-4.0.